Je viens de changer l'ancienne vidéo, dont le lien ne fonctionnait plus !
Je l'ai remplacée par cette recette-ci qui change des recettes ordinaires... Une recette à base de patates douces (Mmmm, perso, j'adore ! :)).
Si vous ne connaissez pas et n'avez jamais goûté à la saveur et au goût de la patate douce... n'hésitez pas, c'est délicieux !
On peut remplacer la patate douce japonaise par de la patate douce antillaise (peau et chair couleur orangée), le sucre ou le miel par du sirop d'érable...
"Daigaku", en japonais veut dire "Universitaire/Etudiants", et "Imo" : patate.
Sans doute parce que ce repas est très prisé par les étudiants universitaires, en raison de son faible coût et de sa saveur très sucrée ?!?!
